La colazione è il pasto più importante della giornata, Villa Smeralda offre un abbondante e gustoso risveglio ricco di prodotti genuini e casarecci. Sarai accolto negli spazi comuni dal profumo del pane cotto a legna e dalle fragranze delle delizie locali.
La colazione è composta di tè, caffè, spremute di frutta fresca, pane fresco, marmellate fatte in casa, frutta fresca e cereali.
Le seguenti formule, invece, sono disponibili à la carte:
- « Colazione inglese » : pane fresco, salsicce, pancetta, uova, pomodoro e funghi. Fagioli
- « Bruschetta » : pane tostato, pomodoro, avocado, olio, basilico, origano, sale, pepe.
- « Colazione norvegese»: Pane fresco, avocado, salmone, uova in camicia, prezzemolo, sale, pepe.
- « Il piatto orientale»: pane fresco, olive, pomodori, feta, hummus, sale, pepe.
- « Frittata Del capo » : solo lui sa com’è.
- « Pancakes » zucchero, nutella o marmellata fatta in casa.
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